AyurswasthaGezondheidscentrum
← Ayurvedische geneeskrachtige planten

Lashuna (knoflook)

Allium sativum L.

Bronnen geraadpleegd en tekst bijgewerkt op 2026-10-25

Lashuna: bloeiwijze met paarsachtige broedbolletjes, lichtpaarse bloemen en een opengescheurd, papierachtig schutblad
Bloeiwijze met broedbolletjes, zonder de bol (Oest-Labinsk, Rusland, 2019). Foto: Yuriy Danilevsky, CC BY 4.0, bron.

Samenvatting

De Ayurvedic Pharmacopoeia of India beschrijft de bol als Lasuna, met onder meer de traditionele werkingen dipana (wekt de spijsvertering op), rasayana (versterkend) en hridya (goed voor het hart). Het Europees Geneesmiddelenbureau erkent traditioneel gebruik ter ondersteuning bij het voorkomen van aderverkalking en bij verkoudheid. Volgens NCCIH verlagen knoflooksupplementen het cholesterol en de bloeddruk hooguit een beetje. Knoflookpreparaten kunnen het bloedingsrisico verhogen.

Identiteit en namen

Wetenschappelijke naam
Allium sativum L.[1],[2]
Plantenfamilie
Amaryllidaceae[1],[2]
Botanische synoniemen
Allium controversum Schrad. ex Willd., Allium ophioscorodon Link[1],[2]
Sanskrietnaam
Lasuna, Rasona, Yavaneshta[3]
Nederlandse naam
Knoflook[4]Dit is de Nederlandse naam in de Europese kruidenmonografie.
Engelse naam
Garlic[3],[4]

Gebruikt plantendeel en herkenning

Gebruikt plantendeel
Bol (met teentjes)[3],[4]
Herkenning
De bol is bijna rond, 4 tot 6 cm in doorsnede, en bestaat uit 8 tot 20 teentjes in witte, papierachtige vliezen op een korte, schijfvormige stengel met veel worteltjes. De geur is doordringend, de smaak scherp en verwarmend op de tong.[3]

Let op verwarring: In de farmacopee valt knoflook onder de lelieachtigen; tegenwoordig wordt het geslacht Allium bij de Amaryllidaceae ingedeeld. Wie allergisch is voor ui, prei, bieslook of andere leliefamilieplanten zoals hyacint en tulp, kan ook op knoflook reageren.[1],[3],[7]

Een foto of beschrijving op deze website is geen garantie voor een veilige determinatie. Verzamel of gebruik een plant niet op basis van deze pagina.

Traditionele Ayurvedische eigenschappen

Dit is de traditionele Ayurvedische indeling zoals de bronnen die geven. Het is geen medische beoordeling en zegt niet of de plant voor u geschikt is.

Beschreven deel
Bol (Lasuna)
Rasa (smaak)
katu (scherp, pittig), madhura (zoet)[3]
Guna (eigenschappen)
guru (zwaar), snigdha (olieachtig), tikshna (doordringend), sara (bevordert beweging), picchila (slijmerig)[3]
Virya (traditionele potentie)
ushna (verwarmend)[3]Virya is een traditionele indeling van de werking, niet de temperatuur van het product.
Vipaka (effect na vertering)
katu (scherp, pittig)[3]Vipaka is de traditionele omschrijving van het effect na de vertering.
Traditionele dosha-relatie
vatahara en kaphahara (vata- en kapha-verminderend); pitta dushanakara (verstoort pitta)[3]
Traditionele werkingen (karma)
dipana (wekt de spijsvertering op), rasayana (versterkend, verjongend), balya (krachtgevend), hridya (goed voor het hart), vrishya (versterkend voor de voortplanting), medhya (bevorderlijk voor het verstand), jantughna (tegen wormen en ziektekiemen), kanthya (goed voor keel en stem), bhagnasandhanakara (bevorderlijk voor het herstel van botbreuken), cakshushya (goed voor de ogen)[3]

Deze termen beschrijven de traditionele Ayurvedische leer. Het zijn geen bewezen medische werkingen; zie hieronder wat onderzoek bij mensen laat zien.

Traditionele toepassingen

  • De farmacopee noemt een lange reeks traditionele toepassingsgebieden, onder meer krimiroga (wormen), gulma (opgeblazen gevoel of zwelling in de buik), kushtha (huidaandoeningen), arsha (aambeien), kasa (hoest), shvasa (benauwdheid), pinasa (verstopte neus), karnashula (oorpijn), vatavyadhi (aandoeningen van vata), medoroga (overgewicht), hridroga (hartaandoeningen) en shopha (zwelling). Dit zijn Ayurvedische ziektecategorieën, geen moderne diagnoses, en de vermelding is geen bewijs van werkzaamheid.[3]
  • Het Europees Geneesmiddelenbureau erkent op grond van langdurig gebruik twee traditionele toepassingen: als ondersteuning bij het voorkomen van aderverkalking en voor verlichting van klachten bij verkoudheid. Dat is erkenning van traditioneel gebruik, geen bewijs uit onderzoek. Deze monografie wordt herzien; een ontwerp werd in 2025 ter inzage gelegd.[4],[5]
  • Belangrijke klassieke bereidingen volgens de farmacopee zijn Lasunadi vati, Lasunadi ghrita en Vaca lasunadi taila. Dit zijn mengsels; wat daarover bekend is, geldt niet automatisch voor knoflook alleen.[3]

Onderzoek en beperkingen

Cholesterol, bloeddruk en bloedsuiker

Soort bewijs: systematisch overzicht · Onderzocht: Knoflooksupplementen in verschillende vormen

Volgens NCCIH, op basis van veel onderzoek, verlagen knoflooksupplementen het totale en het LDL-cholesterol in geringe mate bij mensen met een verhoogd cholesterol. Beperkt bewijs wijst op een kleine daling van de bloeddruk bij hoge bloeddruk en van de bloedsuiker bij diabetes.[6]

Beperkingen: Kleine effecten; de resultaten verschillen per preparaat. Het zegt niets over het voorkomen van hart- en vaatziekten.

Afweer en kanker

Soort bewijs: systematisch overzicht · Onderzocht: Knoflook in voeding en als supplement

Volgens NCCIH lijkt knoflook het risico op maagkanker niet te verlagen, en is het effect op darmkanker onzeker. Voor het versterken van de afweer bij verkoudheid en griep zijn er alleen twee kleine studies met tekortkomingen.[6]

Beperkingen: Weinig en kleine studies.

Veiligheid

Bloeding, operaties en bloedverdunners
Knoflookpreparaten kunnen de bloedingstijd verlengen. De Europese monografie adviseert knoflookpreparaten zeven dagen vóór een operatie te vermijden en voorzichtig te zijn bij gebruik van bloedverdunners of plaatjesremmers. NCCIH adviseert uw zorgverleners te vertellen dat u knoflooksupplementen gebruikt.[4],[6]
Hiv-medicijnen
Volgens de Europese monografie mogen knoflookpreparaten niet samen met saquinavir/ritonavir worden gebruikt, omdat de werking van deze hiv-middelen kan afnemen.[4]
Zwangerschap en borstvoeding
De Europese monografie raadt gebruik als geneesmiddel tijdens zwangerschap en borstvoeding af, omdat gegevens ontbreken. NCCIH noemt knoflook in grotere hoeveelheden dan in voeding mogelijk onveilig in die periode. LactMed beschrijft knoflook in voeding als algemeen veilig, ook tijdens de borstvoeding; de geur gaat over in de moedermelk. De bronnen verschillen dus voor de hoeveelheden uit voeding en uit supplementen.[4],[6],[7]
Bijwerkingen en huid
Mogelijke bijwerkingen zijn een knoflookgeur van adem en lichaam, buikpijn, een opgeblazen gevoel, winderigheid en misselijkheid, en allergische reacties. Rauwe knoflook op de huid kan ernstige irritatie en chemische brandwonden geven.[4],[6]
Kinderen
De Europese monografie raadt gebruik als geneesmiddel af onder de 18 jaar bij aderverkalking, en onder de 12 jaar bij verkoudheid, omdat gegevens ontbreken.[4]

Deze pagina geeft geen dosering of behandeladvies. Gebruikt u medicijnen, bent u zwanger of geeft u borstvoeding, overleg dan met uw arts of apotheker voordat u een plantaardig preparaat gebruikt.

Bronnen en datum

  1. Royal Botanic Gardens, Kew, via GBIF (2026). The World Checklist of Vascular Plants (WCVP): Allium sativum L., geaccepteerde naam, familie en synoniemen. WCVP-record 296499; dezelfde gegevens als Kew Plants of the World Online. https://www.gbif.org/species/206505946 — gelezen op 2026-10-25.
  2. Royal Botanic Gardens, Kew; Harvard University Herbaria; Australian National Herbarium. International Plant Names Index: Allium sativum L., Sp. Pl. (1753). https://www.ipni.org/n/528796-1 — gelezen op 2026-10-25.
  3. Government of India, Ministry of Health and Family Welfare, Department of ISM & H (2001). The Ayurvedic Pharmacopoeia of India, Part I, Volume III, eerste editie: monografie nr. 50 Lasuna (Bulb). pp. 108–109; eigenschappen gecontroleerd op de scan van de Wellcome Collection. https://archive.org/details/b32220522_0003 — gelezen op 2026-10-25.
  4. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (2017). European Union herbal monograph on Allium sativum L., bulbus (EMA/HMPC/7685/2013). rubrieken 4.1–4.8 en de namenlijst (NL: knoflook). https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/allii-sativi-bulbus — gelezen op 2026-10-25.
  5. European Medicines Agency. Allii sativi bulbus — overzichtspagina met ontwerp-herziening (EMA/HMPC/329435/2024, consultatie 15-04-2025 tot 15-07-2025). Status en documentenlijst. https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/allii-sativi-bulbus — gelezen op 2026-10-25.
  6. National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) (2025). Garlic. How Much Do We Know?, What Have We Learned?, What Do We Know About Safety?. https://www.nccih.nih.gov/health/garlic — gelezen op 2026-10-25.
  7. National Institute of Child Health and Human Development (NICHD) (2026). Drugs and Lactation Database (LactMed) — Garlic. Summary of Use during Lactation. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501782/ — gelezen op 2026-10-25.
  8. Yuriy Danilevsky, via iNaturalist (2019). iNaturalist-waarneming 27859826, Allium sativum (onderzoekskwaliteit; drie overeenkomende determinaties). https://www.inaturalist.org/observations/27859826 — gelezen op 2026-10-25.

Bronnen geraadpleegd en tekst bijgewerkt op 2026-10-25. Aan bronnen getoetst: deze tekst is opgesteld en nagelopen aan de hand van de hieronder genoemde, gelezen bronnen. Er heeft geen medische of botanische eindredactie door een bevoegde professional plaatsgevonden.

Persoonlijke Ayurvedische begeleiding in Rotterdam

Begin met een kennismaking of intakegesprek. Daarna kiezen we samen wat bij u past.

Afspraak maken